Us llepareu els dits amb els millors restaurants Km0

Redacció

Dilluns 21 de gener

Un dels plats que podreu provar al restaurant Antaviana de Figueres.
Un dels plats que podreu provar al restaurant Antaviana de Figueres.

L'EAT Girl del Flaix Matí, l'Esther Vilalta, ha vingut a parlar-nos d'una de les tendències foodie que triomfarà aquest 2019: els restaurants Km0 (quilòmetre 0). És a dir, aquells establiments que elaboren els seus plats fent servir productes locals de qualitat i poc treballats.

Per gaudir d'aquest tipus de cuina de proximitat ens ha donat diverses recomanacions: el restaurant Zero Patatero al barri del Born de Barcelona, El Llagut a la part alta de Tarragona, el Cafè Pessets a Sort, l'Antaviana a Girona i La Borda del Rector a Incles, al Pirineu Andorrà.

I a cada restaurant, què escollim? L'Esther us recomana els seus plats estrella:

Al restaurant Zero Patatero de Barcelona són experts en cuina Km0.
Al restaurant Zero Patatero de Barcelona són experts en cuina Km0.

També et pot interessar

Podràs saltar l'anunci en
Salta l'anunci
Privacitat i cookies
Aquest lloc web fa servir cookies que ens faciliten dades personals com ara dades associades a la teva navegació en el nostre lloc web. Si fas click a ACCEPTO tant nosaltres com els nostres partners podrem instal·lar cookies o accedir a informació no sensible del teu dispositiu amb l'objectiu de personalitzar continguts i publicitat, proporcionar funcionalitats a les xarxes socials i analitzar el nostre tràfic i audiències. Pots configurar l'ús que ens autoritzes a fer de les cookies clicant a CONFIGURA LES COOKIES.