Tips per aprendre a fer sushi com autèntics experts

Redacció

Dimarts 18 de juny

Quin és el vostre tipus de sushi preferit? (IDEAL)
Quin és el vostre tipus de sushi preferit? (IDEAL)

Avui, 18 de juny, és el dia mundial del sushi, i al Flaix Matí ho hem celebrat com cal! La Júlia Peguera ha fet un extensiu procés de recerca, i ens ha portat alguns Tips per aprendre a elaborar aquest plat com els autèntics mestres japonesos

El primer consell que heu de tenir present és que "menys és més". És a dir, no us passeu amb els ingredients! Res d'atapeir-ho tot perquè hi càpiguen moltes coses, perquè ho espatllareu. 

També és molt important tenir les mans i els estris de cuina ben humits. Els experts recomanen treballar amb un recipient d'aigua al costat, per anar mullant totes les coses que entren en contacte amb els ingredients. 

I la clau perquè el sushi us quedi perfecte és utilitzar estris de fusta per cuinar!

Recupereu aquí tots els Tips de la Júlia:

També et pot interessar

Podràs saltar l'anunci en
Salta l'anunci
Privacitat i cookies
Aquest lloc web fa servir cookies que ens faciliten dades personals com ara dades associades a la teva navegació en el nostre lloc web. Si fas click a ACCEPTO tant nosaltres com els nostres partners podrem instal·lar cookies o accedir a informació no sensible del teu dispositiu amb l'objectiu de personalitzar continguts i publicitat, proporcionar funcionalitats a les xarxes socials i analitzar el nostre tràfic i audiències. Pots configurar l'ús que ens autoritzes a fer de les cookies clicant a CONFIGURA LES COOKIES.