Cri, cri... Prepareu-vos per la moda de menjar insectes!

Redacció

Dilluns 14 de gener

Per fabricar 1kg d'alvocat es necessiten 1000 litres d'aigua. // Font: La Vanguardia.
Per fabricar 1kg d'alvocat es necessiten 1000 litres d'aigua. // Font: La Vanguardia.

L'EAT Girl del Flaix Matí, l'Esther Vilalta, ha tornat amb nosaltres per parlar-nos de les tendències foodie que vindran aquest 2019.

Podeu estar tranquils, perquè l'alvocat seguirà estant de moda. Això sí, sempre que en quedi! Hi ha gent que comença a patir per la seva extinció... i amb raó.

El que està clar és que, aquest any, els vegetals ho petaran. Sembla que hem començat a adonar-nos del que suposa consumir tantíssima carn, i intentarem menjar més sostenible.

Ara bé, aquesta intenció de tornar-nos més sans ens portarà a empassar-nos coses que mai no ens havíem imaginat... Prepareu-vos, perquè arriba la tendència de menjar insectes! Si no us ho creieu, ja en parlarem d'aquí a uns mesos.

Si voleu conèixer totes les tendències foodie que ens esperen aquest 2019, recupereu la secció a continuació:

La moda s'està consolidant tant, que ja s'ha ideat el sushi amb insectes.
La moda s'està consolidant tant, que ja s'ha ideat el sushi amb insectes.

També et pot interessar

Podràs saltar l'anunci en
Salta l'anunci
Privacitat i cookies
Aquest lloc web fa servir cookies que ens faciliten dades personals com ara dades associades a la teva navegació en el nostre lloc web. Si fas click a ACCEPTO tant nosaltres com els nostres partners podrem instal·lar cookies o accedir a informació no sensible del teu dispositiu amb l'objectiu de personalitzar continguts i publicitat, proporcionar funcionalitats a les xarxes socials i analitzar el nostre tràfic i audiències. Pots configurar l'ús que ens autoritzes a fer de les cookies clicant a CONFIGURA LES COOKIES.